Lozano Galván, J. A. «Innovación metodológica STEAM En El Proceso Activo De enseñanza – Aprendizaje En Estudiantes De Gastronomía». Revista De Estilos De Aprendizaje, vol. 17, n.º 34, noviembre de 2024, pp. 52-59, doi:10.55777/rea.v17i34.5996.